Ciasto z serem to jedno z pyszniejszych ciast, jakie można upiec latem. Zapraszam po super przepis na puszyste i niezwykle wilgotne ciasto z twarogiem i owocami. - dokładny opis wykonania i zdjęcia kroków- można też użyć innych małych owoców- ciasto długo zachowuje świeżość Czas przygotowania: 25 minut Czas pieczenia: 40 minut Liczba porcji: około 1340 g ciasta Kaloryczność kcal: 210 w 100 g ciasta Dieta:wegetariańska Składniki: 2 szklanki mąki pszennej tortowej - 320 g 4 średniej wielkości lub mniejsze jajka - 200 g po rozbiciu 250 g twarogu mielonego - może być z kubełka 120 g cukru drobnego lub cukru pudru 100 g masła - pół kostki o wadze 200 g 100 ml mleka lub napoju roślinnego bez cukru 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 300 g owoców - u mnie 150 g malin i 150 g jagód Ciasto z serem Szklanka ma u mnie pojemność 250 twaróg i jajka koniecznie wyjmij wcześniej z lodówki, by osiągnęły temperaturę forma do pieczenia: 35 x 11 cm (wymiary wewnętrzne) lub inna forma o pojemności około 2 litrów. Pieczenie: 180 stopni, środkowa półka z opcją pieczenia góra/dół. Czas pieczenia: około 40 termoobiegiem czas pieczenia podobny (sprawdzasz pstryczkiem na środku ciasta), zaś temperatura pieczenia powinna powinna wynosić około 170 stopni. Kalorie policzone zostały na podstawie użytych przeze mnie składników. Jest to więc orientacyjna liczba kalorii, ponieważ Twoje składniki mogą mieć inną liczbę kalorii niż te, których użyłam ja. Z podanej ilości składników otrzymasz ciasto o wadze minimum 1300 gramów. Podczas liczenia kaloryczności ciasta nie uwzględniłam posypki w postaci cukru pudru, czy też ewentualnie lukru. Zanim zaczniesz szykować ciasto z twarogiem i owocami, polecam najpierw przeczytać cały przepis, by przygotować się odpowiednio wcześniej do kolejnych etapów wykonania. Ciasto z serem przepis Możesz już zacząć nagrzewać piekarnik do 180 stopni, środkowa półka z opcją pieczenia góra/dół. Do misy miksera wbij cztery dość małe jajka (u mnie 200 gramów po rozbiciu) i wsyp mniej więcej pół szklanki cukru. Ja daję 120 gramów cukru drobnego i ciasto wychodzi idealne, nie za słodkie. Jeśli lubisz mocno słodkie ciasta możesz dać śmiało nawet 3/4 szklanki cukru. Cukier z jajkami ubijaj mikserem na wysokich obrotach przez kilka minut. Cukier powinien całkowicie rozpuścić się w jajkach. Pod koniec ubijania ma powstać puszysta i jasna masa. Pół kostki prawdziwego masła, czyli 100 gramów roztop w mikrofalówce, w rondelku na minimalnej mocy palnika lub w kąpieli wodnej. Przestudź je całkowicie. Możesz też dodać bardzo miękkie masło, które wyjęte było z lodówki na kilka godzin przed planowanym pieczeniem. Do miski z puchem jajecznym zacznij wlewać/dodawać masło lub ewentualnie olej w tej samej ilości co masło (rzepakowy, ryżowy lub z pestek winogron). Masło lub olej wlewaj cienką strużką. Puch cały czas ubijaj na wysokich Razem z cukrem można też dodać odrobinę nasion wyjętych z laski wanilii lub też pół łyżeczki pasty albo esencji waniliowej. Jeśli masz jajka duże, to dać trzy sztuki. Zmniejsz obroty miksera do minimalnych i dodaj też 250 gramów sera twarogowego. Konsystencja sera powinna być taka jak w twarogach kubełkowych. Możesz zatem użyć twarogu w kostce i samodzielnie go zmielić lub dać twaróg z kubełka. Wlej jeszcze 100 mleka i po chwili wyłącz mikser. Jeśli Twój mielony twaróg jest dość twardy i suchy, to dodaj odrobinę więcej mleka lub też dodaj łyżkę jogurtu (temperatura pomieszczenia). Do miski wsyp mieszankę sypkich składników (mąka i proszek do pieczenia). Dwie szklanki mąki pszennej - najlepiej tortowej typ. 450 to około 320 gramów mąki. Całość wymieszaj powoli, ale dokładnie szpatułką z sylikonową łopatką lub drewnianą łyżką. Gotowe do pieczenia ciasto z serem przełóż do formy. Ciasto powinno mieć konsystencję lekkiego budyniu. Użyłam długiej foremki bez odpinanych boków, więc wysmarowałam ją tylko od środka odrobiną masła i obsypałam bułką tartą. U mnie foremka o wymiarach 35 x 11 cm (wymiary wewnętrzne). Jeśli używasz tortownicy, to możesz dno oraz boki wyłożyć papierem do pieczenia. Na wierzch ciasta wyłóż 300 gramów umytych i osuszonych owoców. U mnie było to 150 gramów malin oraz tyle samo jagód leśnych. Porada: Inne owoce jakie można dodać to: borówki, drobne truskawki, dowolne porzeczki, kawałki moreli lub brzoskwiń, wiśnie. Można też użyć owoców mrożonych, które trzeba najpierw rozmrozić, odlać ewentualną glazurę i osuszyć. Formę z ciastem z serem twarogowym umieść na środkowej półce, w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Ustaw opcję pieczenia góra/dół. Ciasto piecz około 40 minut. Po około 35 minutach sprawdź, czy ciasto jest już upieczone. Ostrożnie uchyl drzwi piekarnika i wbij w ciasto drewniany patyczek do szaszłyków. Jeśli po wyjęciu patyczek jest suchy, to znaczy, że ciasto z serem jest już upieczone. Moje było idealnie upieczone już po 40 minutach. Po upieczeniu lekko uchyl drzwi piekarnika. Polecam zablokować drzwiczki rękawicą kuchenną, by zrobić tylko małą szparkę. Po 5 minutach otwórz drzwi do połowy, a po chwili wyjmij ciasto z pieca. Uwolnij je z foremki i przełóż na kratkę do przestudzenia. Po przestudzeniu ciasto z serem i owocami oprószyłam lekko cukrem pudrem i dodałam trochę świeżych owoców. Ciasto z twarogiem można też polać domowym lukrem. Przestudzone ciasto zawiń luźno w papier śniadaniowy i trzymaj w torbie spożywczej w suchym i chłodnym pomieszczeniu. Świeżość zachowa przynajmniej przez dwa dni. Jeśli planujesz trzymać ciasto dłużej, to przechowuj je w lodówce pod kloszem. Średnia / 5 (251 głosów) Oceń!
Zawinąć je w folię, włożyć do lodówki na co najmniej pół godziny. Następnie rozwałkować na grubość 3–4 mm i wycinać foremką ciastka. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Przed upieczeniem można je posmarować białkiem i obtoczyć w cukrze lub posypać orzechami ( migdałami, makiem, sezamem, wiórkami
Zobacz prosty przepis na kruche ciasto – idealne na smaczne 300 g mąki 150 g cukru szczypta soli 1 jajko 150 g masła o temperaturze pokojowej 0,5 małego opakowania proszku do pieczeniaJak zrobić:Wymieszać mąkę z cukrem, solą i jajkiem, następnie dodać posiekane uprzednio masło, a na końcu proszek do pieczenia. Szybko ugnieść ciasto i włożyć do pół godzinnym leżakowaniu, wyciągamy ciasto. Rozwałkowujemy i wycinamy ciasteczka kilka minut w gorącym piekarniku – 180 kolorowymi lukrami i pisakami MamaWarsztaty świadomego rodzicielstwa Jak radzić sobie ze stresem i negatywnymi emocjami? Jak być mamą zadowoloną z życia i jednocześnie zapewnić dzieciom szczęśliwe dzieciństwo?Naucz się porozumiewać z dzieckiem bez przemocy, wyznaczać granice, regenerować siły, świadomie przeżywać swoje macierzyństwo i cieszyć się znajdziesz inne straszne przepisy i zabawy na
Paluchy wiedźmy to ciasteczka na Halloween, które robi się błyskawicznie. Aby paznokcie z migdałów trzymały się lepiej (tłuste orzechy lubią się odklejać) warto umoczyć je wcześniej w białku. Zimne masło posiekaj. Z masła, jajka, cukru pudru, aromatu migdałowego, mąki, soli i proszku do pieczenia zagnieć ciasto.
avg. rating (79% score) - 24 votesTe ciastka po raz pierwszy zrobiłam kilka lat temu. Od razu podbiły nasze serca a w szczególności serce mojej córci:). Robi się je bardzo prosto i szybko a produkty potrzebne do ich wykonania zawsze mamy w domu. Przepis znalazłam na opakowaniu cukru wanilinowego. Czasem warto czytać opakowania:). Dziś w odsłonie Halloweenowej. Dekorowane przez całą naszą trójkę. Mieliśmy przy tym niezłą zabawę… Polecam bardzo!Składniki:150g masła300g mąki50g przesianego cukru pudruopakowanie cukru wanilinowego (16g)2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia1 jajkoWszystkie składniki umieścić w misce i zagnieść ciasto. Uformować w kulę i umieścić w lodówce na 30 tym czasie rozwałkować ciasto na grubość ok. 3mm. Wycinać foremkami w temperaturze 180°C przez około 10 minut, do lekkiego dekoracji wykorzystaliśmy teraz zapraszam do obejrzenia efektów naszych zmagań. Zdjęć jest dużo, gdyż nie umiałam się zdecydować, które wybrać:) Miłego oglądania!Smacznego!Jeśli chcesz otrzymać powiadomienie o każdym nowym wpisie skorzystaj z menu Powiadomienia Ten wpis został opublikowany w kategorii Ciastka, Halloween i oznaczony tagami cukier puder, kruche, kruche ciasto, masło. Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.
Jak zrobić krówki? Przepis na krówki domowej roboty lub Domowe krówki czekoladowe: tylko 3 składniki. Blok czekoladowy. Jednym z najlepszych wynalazków Wedla był blok czekoladowy z chrupkimi ciasteczkami i orzechami. Do jego produkcji wykorzystywano łom czekoladowy i uszkodzone ciasteczka. Idealny produkt zero waste.
Artykuły ciasteczka na halloween - ciasteczka na halloween (311) Informacje Ciasteczka na Halloween - jak zrobić? Informacje Ciasteczka na Halloween - jak zrobić?Szukasz inspiracji na pyszne i słodkie przekąski, które podasz podczas przyjęcia z okazji Halloween? Do 31 października nie zostało już wiele czasu... 11 Informacje Halloween: Słodkie jak...dynia! Informacje Halloween: Słodkie jak...dynia!Halloween kojarzy nam się głównie z jednym, konkretnym warzywem. Jest to nieoceniona dynia, z której wyczarujemy nie tylko złowieszcze ozdoby, ale... 1 Informacje Upiorne przekąski na Halloween Informacje Upiorne przekąski na HalloweenCoraz więcej Polaków przy okazji Halloween organizuje spotkania z przyjaciółmi albo bal dla dzieci, aby móc wykorzystać ten wieczór do wspólnej zab... 2 Informacje Przerażająco smaczne przekąski na Halloween Informacje Przerażająco smaczne przekąski na HalloweenHalloween to doskonały czas na świętowanie z przyjaciółmi, a domowe wypieki to świetne dopełnienie wieczoru. Jednak nikt nie chce spędzić całego dn... 3 Pokaż więcej
. 144 93 393 338 264 152 747 170
jak zrobić ciasteczka na halloween
