Dzisiaj przedstawi臋 Ci przepis na kasz臋 bulgur z kurczakiem. Do jego przygotowania b臋dziesz potrzebowa膰 dowolnych warzyw, ja postawi艂am na papryk臋, cukinie, pieczarki i dodatek cebuli i czosnku, kt贸ry dodaje do wielu da艅, oboj臋tnie czy s膮 one na ciep艂o, czy na zimno.
Produkowana jest z wysokiej jako艣ci pszenicy durum, wi臋c z zasadami gotowania kaszy bulgur powinny zaznajomi膰 si臋 wszystkie osoby, kt贸re chc膮 je艣膰 zar贸wno smacznie, jak i zdrowo.Wyst臋puje w trzech rodzajach: drobnoziarnistej, 艣rednioziarnistej i gruboziarnistej.
Kasza bulgur po turecku - jak zrobi膰? Spos贸b przygotowania: 1. Olej i mas艂o rozgrza膰 w garnku, doda膰 pokrojon膮 w kostk臋 cebul臋 i papryk臋- zrumieni膰. Pomidory sparzy膰 - obra膰 ze sk贸rki, pokroi膰 w kostk臋 i doda膰 do reszty. Doprawi膰 sol膮 i pieprzem- wymiesza膰. Udusi膰 do mi臋kko艣ci. Wod臋 wla膰 do garnka i zagotowa膰.
Przepis na kasz臋 bulgur po turecku krok po kroku. Cebul臋 obierz i pokr贸j w kostk臋. Papryki umyj i usu艅 z nich gniazda nasienne. Je r贸wnie偶 pokr贸j w kostk臋. W garnku podgrzej oliw臋 z mas艂em. Nast臋pnie dodaj cebul臋 i papryki i sma偶, a偶 si臋 zrumieni膮. Dodaj pomidory z puszki.
Do miski dodajemy poci臋t膮 w kawa艂ki fasolk臋, papryk臋, pokrojone jajka i szalotk臋 oraz zimn膮 kasz臋. Warzywa mieszamy z kasz膮, dodajemy jajko i m膮k臋. Z gotowej masy formujemy kotlety i sma偶my na gor膮cym t艂uszczu. Kotlety nie wymagaj膮 dodatkowej panierki z bu艂ki tartej czy m膮ki. Po usma偶eniu przek艂adamy kotlety na r臋cznik
. 277 320 553 120 794 200 763 209
kasza bulgur przepisy dla dzieci
