Ciasto z ryżu - przepis: Do garnka wlewam wodę i wsypuję ryż, dodaję szczyptę soli i gotuję pod przykryciem na małym gazie do miękkości, aż ryż wchłonie cały płyn. Zdejmuje pokrywkę, wlewam Malibu i mieszam. Mocny aromat alkoholu natychmiast paruje. Ryż przekładam do miski lub malaksera (u mnie malakser z wirującym na dole
5. Białka jajek ubij na sztywną pianę. Gdy są gotowe, dodaj do masy serowej i dokładnie, lecz powoli wymieszaj. 6. Nastaw piekarnik na temperaturę 180 st. C. 7. Masę na sernik wyłóż do
Pieczcie sernik do zrumienienia (ok. 30 minut) w temp. 190 st. C. Następnie przykryjcie sernik papierem do pieczenia, obniżcie temperaturę do 175 st. i pieczcie ok. 35-40 minut. Studźcie przy uchylonych drzwiczkach, bez wyjmowania ciasta z pieca. Wmiksujcie do masy na sernik 2 łyżki niedrogiego dodatku.
. 386 45 286 283 634 384 447 293
sernik z owocami bez pieczenia